China Haus 60486

Beilagen

Sättigungsbeilagen, ideal zu alle Gerichten

水饺 dampling 10stk.

Dumplings.

11,80 €

云吞Wan Tan(12 Stück)

Suppe mit 12 Wan-Tan

10,80 €

炒饭gebratene Reis

gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Garnelen

11,80 €

Reis

Potion Reis

1,30 €

Kalte Vorspeisen

黄瓜Gurkensalat

mit Chili-Soja-Sauce

5,80 €

口水鸡 Hähnchenkeule in Chilisoße

Hühnerfleisch mit Knochen, dazu scharfe Chilisauce

8,80 €

白斩鸡 Hähnchenkeule Sojasoße

leicht gesalzenes Hühnerfleisch mit Knochen, dazu Sojasauce und Essig

8,80 €

五香牛肉 Rindmuskelfleisch Sojasoße

mariniertes Rinderwade, dazu Sojasauce

8,80 €

夫妻肺片 gemischte Schweininnerein(scharf)

gemischte Innereien, Schweinezunge/ Schweineherzen

8,80 €

川北凉粉 Kalte Kartoffelmehlnudeln(scharf)

mit scharfer Chilisauce

7,80 €

Schwarzes Ei mit gehackten Chilli

schwarze eier mit Chilli und Soujasauce

8,80 €

Vorspeisen

小春卷 Minifrüllingsrolle (6 Stück)

Mini-Frühlingsrollen

4,20 €

咖喱角Curry Ecken (6 Stück)

frittierte Curry-Ecken

3,80 €

Scharfe Suppen

Alle Suppen werden scharf und nach Szechuan Art zubereitet.

水煮鱼 Fischfilettopf

mit Fischfilet und verschiedenem Gemüse

21,00 €

水煮牛 Rinderfilet mit Gemüse

mit Rinderfilet und verschiedenem Gemüse

22,00 €

豆花牛 Rindfleisch mit Tofu

mit Rinderfilet und Silken-Tofu

21,00 €

酸菜鱼 Fischfilet mit Sauerkraut

mit Fischfilet, chinesischem Sauerkraut und Glassnudeln

21,00 €

水煮牛Rinder Blätter Entenblut

Rinder-Blättermagen mit Entenblut und verschiedenem Gemüse

21,00 €

Wokgerichte mit Schwein

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

2x gebratene Schweinebauch

doppelt gebratene Schweinebauchscheiben mit pikanter Sauce

13,80 €

麻婆豆腐 Tofu mit Hackfleisch

mit Schweinehackfleisch

13,80 €

酸豆角肉沫 Eingelegt Bohnen mit Hackfleisch

saure Bohnen mit Schweinehackfleisch

14,80 €

蒜泥肘花 Haxenfleischscheiben

Haxenfleischscheiben mir gehackten Knoblauch

8,80 €

Schweinefleisch Yuxiang Art

gebratene Schweinefleischstreifen und Gemüsestreifen mit scharfer Süß-Sauer-Sauce

14,80 €

小炒肉 Gebratene Schweinebauch

Schweinebauchscheiben mit kleinen, roten Chilischoten und Peperoni

14,80 €

尖椒肥肠 Schweinedarm Peperoni

Schweinedarm mit Peperoni

18,80 €

糖醋里脊 Süßsauer Schweinefilet

Schweinefilet mit Süß-Sauer-Sauce

15,80 €

干锅花菜 Blumenkohltopf

Blumenkohltopf mit Schweinfleisch

15,80 €

Wokgerichte mit Hühnchen

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

小米椒鸡胗 Hühnermägen mit Chilli ( scharf)

gebratener Hühnermagen mit kleinen, roten Chilischoten und grünen Paprika

13,80 €

宫保鸡丁 Konbao Chicken

mit gebratenem Hühnerfleisch und Erdnusssauce Gurken

13,80 €

辣子鸡 Hänchenflügelstücke mit Chili

gebratenes Hühnerfleisch mit Knochen, dazu Chili und Szechuan-Pfeffer

14,80 €

小煎鸡 Gebratene Hähnchenfleischstückchen

gebratenes Hühnerfleisch mit Paptiaka, roten Chilli

14,80 €

Wokgerichte mit Lamm

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

孜然羊肉 Lammfleisch mit Krümmel

Mit gebratenem Lammfleisch, Zwiebeln und Kreuzkümmel

17,80 €

椒盐羊排 Gebratene Lammlapen

Lammrippen mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln

19,80 €

Vegetarische Wokgerichte

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

番茄炒蛋Tomaten mit Eiern

mit gebratenen Tomaten und Ei

12,80 €

地三鲜drei Bodenschätze

mit Kartoffeln, Auberginen und Paprika mit Austernsauce

13,80 €

手撕包菜gebratene Weißkohl

Weißkohl in Sojasauce

13,80 €

香菇上海青Pak Choi & Pilzen

Shanghai Pak Choi mit Pilzen und Knoblauchsauce

13,80 €

素什锦Vegi Topf

gemischtes Gemüse mit scharfer Chilisauce

13,80 €

四季豆Gebratene Bohnen

stark gebratene Stangenbohnen

13,80 €

酸辣土豆丝Kartoffelstreifen

Kartoffelstreifen mit rotem Chili, Paprika und Knoblauchsauce

12,80 €

Gerichte aus dem Stahltopf

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

干锅肥肠 Schweinedarm mit Gemüse

Schweinedarm Topf.

19,80 €

干锅虾 Garnelen mit Gemüse

Garnelen mit Schale aus dem Stahltopf

19,80 €

干锅鸡 Hähnchenflügel mit Gemüse

Geflügel aus dem Stahltopf

17,80 €

干锅鱿鱼须Kalmarzöpfe Topf

Kalmarzöpfe mit Gemüse

18,80 €

Geschmorte Gerichte

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

鱼香茄子Geschmorten Auberginen

geschmorte Auberginen mit scharfer Süß-Sauer-Art

15,80 €

海鲜豆腐Meeresfrüchte mit Tofu

geschmorte Meeresfrüchte mit Tofu

17,80 €

羊排煲Geschmorten Lammrippen

geschmorte Lammrippen mit scharfer Chilisauce

19,80 €

腐竹牛腩Geschmorten Rinderbauch

Rinderbauch mit getrockneter Tofuhaut

18,80 €

Heiße Platte

Reis bitte über Sättigungsbeilagen extra bestellen.

铁板牛肉Tipan Pfeffer Rindfleisch

Rinderfilet mit schwarzer Pfeffersauce

18,80 €

Desserts

Alle Desserts sind hausgemacht.

芝麻球 Sesambällchen (6 Stück)

Sesam-Bohnen-Bällchen

8,80 €

黄金馒头Mini Dampfnudel

8,80 €

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